シンガポール海南鶏飯♪　＠汐留シティセンター｜蒲田整体トリニティカイロプラクティック

■2016/06/12 シンガポール海南鶏飯♪　＠汐留シティセンター

こんにちは＾＾

シンガポール料理、ちょっとずつ
ブームになっています☆

チリクラブご存知ですか？
チリ、トマト、溶き卵を混ぜ合わせた
とろみのあるソースに、スリランカクラブを
入れてボイルしたシンガポールの代表的な料理。

以前、シンガポールで食べて、すごく感動したのを覚えています！！ですが、お値段が張るので、
日本ではなかなか食べれなくて残念です(笑)

でもでも、チリクラブに負けず劣らず、
オススメしたいのが、

シンガポールチキンライス（海南鶏飯）です！！

この写真は、蒸し鶏と揚げた鶏の
ハーフ＆ハーフですが、
蒸し鶏が一般的かなと思います。

鶏の茹で汁で炊いたお米は、
鶏のだしが出ていて、絶品なんです！！

さらに、チェリーリキュールを使った、
シンガポールのカクテル、
シンガポールスリングもオススメです！


さらに、香辛料が効いた麺料理の「ラクサ」も
オススメです！
原宿にラクサ専門店があります！
まだ、行ったことないので、行ってみます☆

シンガポール ホリック ラクサ
http://r.goope.jp/llcsngholiclaksa/


お近くのシンガポール海南鶏飯に是非、
行ってみてくださいね＾＾

シンガポール海南鶏飯　汐留シティセンター店
http://www.hainanchifan.com/webj/html/store/index.aspx


いしい


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